(1)
IDENTIFIKASI KADAR VITAMIN C PADA DAGING DAN KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VISIBLE. JFM 2019, 2 (1), 40-46. https://doi.org/10.35451/jfm.v2i1.285.