TRAINING IN THE PRODUCTION OF ANTI-ACNE CREAM EXTRACTS OF CELERY (APIUM GRAVEOLENS L.) HERBAL EXTRACTS AND COUNSELING ON ITS INHIBITORY TESTS ON BACTERIA GROWTH PROPIONIBACTERIUM ACNES

Abstract

Herba seledri (Apium graveolens L) merupakan salah satu tanaman obat yang mengandung flavonoid dan tanin yang berperan sebagai antibakteri. Salah satu bakteri penyebab jerawat adalah bakteri Propionibacterium acnes. Pada penelitian ini ekstrak herba seledri diformulasikan dalam bentuk sediaan krim karena krim mudah diaplikasikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak herba seledri dapat diformulasikan menjadi sediaan krim dan mengetahui aktivitas antibakteri terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Penelitian ini menggunakan metode penelitian eksperimental laboratorium, Krim  dibuat dengan konsentrasi 5%, 10%, 15%,  Selanjutnya dilakukan pengujian sifat mutu fisik diantaranya adalah uji organoleptis, uji pH sediaan, uji homogenitas, Uji Daya Sebar dan uji bakteri dengan  propionibacterium acnes dengan menggunakan metode difusi cakram menggunakan kertas cakram. Dengan menggunakan kontrol positif vitacid 0.025% dan kontrol negatif Blanko. Data  yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan uji One way ANOVA satu arah. Hasil penelitian menunjukkan pengujian bahwa sifat fisik mutu sediaan krim memberikan hasil yang baik dan memenuhi syarat sediaan krim.  Hasil uji aktivitas anti bakteri sediaan krim memberikan diameter rata- rata daya hambat sebesar F1 5%, (4,11 mm) lemah pada F2  10% ( 7,16 mm) sedang, dan F3 15% (11,20 mm) kuat. Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh maka dapat disimpulkan bahwa sedian krim antijerawat dengan konsentrasi ekstrak herba seledri 15% mempunyai daya hambat yang paling kuat terhadap bakteri Propionibacterium acne adalah 11,20 mm. Uji SPSS one way Anova menunjukan p <0,05 yang berarti terdapat perbedaan daya hambat pada berbagai konsentrasi ekstrak terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes penyebab jerawat.