Counseling on nutritious food and healthy snacks for children at course institutions
DOI:
https://doi.org/10.35451/ayy5zm11Keywords:
Counseling, Nutritious food, Healthy snacks, Children, Course institutionsAbstract
It is important for students to have the knowledge to make nutritious and safe snack choices. Providing children with an understanding of healthy and unhealthy foods is crucial. We understand that what a person understands can impact their actions and views. Knowledge plays a significant role in shaping behavior. Adequate and high-quality nutritional intake is crucial to support the optimal growth and development of school-age children. Malnutrition can cause disorders in various organ systems in their bodies. At school age, children begin to show a desire to make their own food choices. Holding health education activities regarding healthy snacks and the dangers of unhealthy foods is one solution that can be implemented. Therefore, the author conducted education activities about nutritious foods and healthy snacks for children at a course institution, with the aim of providing knowledge to school-age children studying at the Universal Technology Computer course institution, so that these children understand nutritious foods and healthy snacks and no longer eat or snack carelessly. The methods used were interactive lectures, discussions and questions and answers, pre-test and post-test evaluations. The results of the counseling conducted at the Universal Technology Computer course institution showed that the counseling program was able to improve the knowledge of the participants. The highest score was 86.7% after the counseling, compared to only 20% before the counseling. Therefore, with the knowledge gained, the counseling participants were able to choose nutritious foods and healthy snacks for their consumption.
References
[1] Iqbal, M., Desreza, N., & Resta, S. H. Edukasi pentingnya makanan bergizi dan memilih jajanan sehat bagi anak usia sekolah. Jurnal Informasi Pengabdian Masyarakat. 2023. 1(3):129-135.
[2] Fadhilah, T. M., Sari, R. P., Masinambow, B. G., Andriana, D. S., & Arifiana, W. L.. Edukasi Pendidikan Gizi Terkait Pemilihan Jajanan Sehat pada Anak Usia Sekolah. JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat). 2024. 8(1):91-102.
[3] Kusumawati, I., Balqis, F. N., Ridwan, M., Hariyani, E., Laoli, A. N., Syahadah, R. F., & Nurhidayah, L. M. Penyuluhan Tentang Makanan Sehat dan Bergizi Pada Anak Sekolah Menengah Pertama. Compromise Journal: Community Professional Service Journal. 2023. 1(4):67-73
[4] Istifiani, L. A., Widyanto, R. M., Setiawan, E. C., Rakhmani, S. K., Putri, W. A., Agustin, N. N., ... & Nurlaila, A.. Program Edukasi Jajanan Sehat dan Higienis Sebagai Upaya Peningkatan Pemenuhan Kebutuhan Gizi Anak Usia Sekolah. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia. 2024. 6(2):118-124.
[5] Rahaju, A., Djajasasmita, D., Suntana, M. S., Adinugraha, I. M., & Yuslianti, E. R.. Penyuluhan Jajanan Sehat dan Higienis di Desa Binaan Mekarsaluyu Kabupaten Bandung. Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma. 2023. 4(1):12-19.
[6] Khaedar, S. S. M. Pengetahuan dan Sikap Anak Usia Sekolah Tentang Pemilihan Makanan Jajanan Sehat di SDI Tamamaung I. Jurnal Kewarganegaraan. 2022. 6(3).
[7] Nisa, A., Fathullah, D. M., & Salsabila, A. Edukasi jajanan sehat dan bergizi pada anak sekolah menengah akhir di sma it ar-rahman banjarbaru. Journal of Education for All. 2023. 1(1):37-41.
[8] Rahmawati, N.D., Achadi, E.L., Dwinugraha, K.W., Alimuddin, H., Barokah, F.I, Karyoko, D. Buku ajar konsep pedoman gizi seimbang dalam daur kehidupan. Cetakan Pertama: Januari, 2025. Jakarta Barat : Penerbit PT Nuansa Fajar Cemerlang (OPTIMAL). 2025. ISBN: 978-634-7097-07-1.
[9] Syafriani, S., Afiah, A., Lestari, R. R., & Febria, D. Efektivitas Penyuluhan Jajanan Sehat Upaya Penyehatan Kesehatan di Sekolah Dasar. NuCSJo: Nusantara Community Service Journal. 2024. 1(2): 113-117.
[10] Mulyani, S. Edukasi Pangan Jajanan Aman Pada Siswa Sdn 37 Pekanbaru. PITIMAS: Journal of Community Engagement in Health. 2022. 1(1):15-18.
[11] Fuadi, T. M., Raisah, P., & Nurhaliza, N. Penyuluhan Jajanan dan Makanan Sehat Terhadap Pengetahuan Siswa. Surya Abdimas. 2023. 7(3):556-563.
[12] Syaiful, Y., & Fatmawati, L. Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Tentang Sarapan Sehat Dan Jajanan Aman Pada Ibu Balita Di Desa Pulopancikan Gresik: Increasing Knowledge And Attitude Regarding Healthy Breakfast And Safe Snacks Among Mothers Of Toddlers In Pulopanckan Village, Gresik. Jurnal Abdimas Pamenang. 2024. 2(2):134-14.
[13] Lestari, T. T., & Thristy, I. Pentingnya Jajanan Sehat Untuk Anak Sekolah Dasar. Jurnal Implementa Husada. 2021. 2(4):388-391.
[14] Fauziah, A., Kasmiati, K., & Jambormias, J. L. Edukasi jajanan sehat pada anak usia sekolah dasar. EJOIN: Jurnal Pengabdian Masyarakat. 2023. 1(9):953-960.
[15] Nur, A., Nita, M. H. D., & Demu, Y. D. B. Penilaian Status Gizi, Penyuluhan Jajanan Sehat dan Gizi Seimbang pada Anak Sekolah Dasar sebagai Upaya Penanggulangan Stunting di Kota Kupang. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM). 2023. 6(8):3471-3479.
[16] Afifah, I.. Peningkatan pengetahuan tentang jajanan sehat pada siswa/i sekolah dasar.. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara. 2023. 2(1):1-7.
[17] Suluh, D. G., Agustina, A., Kristina, R. H., Sadukh, J. J., & Akoit, R. A. Pencegahan Penyakit Bawaan Makanan Melalui Penyuluhan Jajanan Sehat Dan Peningkatan Phbs Pada Anak Sekolah Dasar Di Kelurahan Babau. Indonesian Journal of Community Dedication. 2025. 3(3), 471-478.
[18] Majid, R., Ulfasari, W., & AF, S. M. Sosialisasi Pendidikan Gizi Tentang Pemilihan Jajanan Sehat dan Bergizi pada Anak Sekolah Dasar Negeri 106 Kendari. Jurnal Pengabdian Kolaborasi Dan Inovasi IPTEKS. 2024. 2(2):339-345.
[19] Asmi, N. F. Penyuluhan Kesehatan Mengenai Pentingnya Jajanan Sehat Dan Bergizi Di Smk Al Amin. Jurnal Abdimas Medika Suherman. 2024. 3(02):60-64.
[20] Natalina, S. L., & Ramona, F. Penyuluhan pangan jajanan sehat dan bahan tambahan pangan berbahaya di MDTA Aulia Islami Pekanbaru. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara. 2023. 4(2):1314-1320.
[21] Putri, M. A., & Yuliana, F. Meningkatkan Pengetahuan Siswa Tentang Jajanan Sehat. APMa Jurnal Pengabdian Masyarakat. 2021. 1(2):45-50.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 RIRI SAFITRI
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Copyright in each article is the property of the Author.
